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Émirats arabes unis · Dubaï

Dubaï

Installez-vous près de Downtown pour le Burj Khalifa et le Dubai Mall, ou à la Marina pour la plage et les restaurants en front de mer, traversez jusqu'au Vieux Dubaï pour la crique et les souks, et consacrez une journée au désert et une autre à Abou Dabi.

Planifié par V-TIMES
Dernière mise à jour 2026-07-15
DubaïCT Cooper / Public domain via Wikimedia Commons
La version en 12 secondes

Vue d'ensemble

Dubaï condense des vacances entières dans une seule ville : le plus haut gratte-ciel du monde, une vieille crique commerçante avec ses barques en bois et ses souks aux épices, un littoral d'îles artificielles, et le désert arabique à vingt minutes de l'aéroport. La ville récompense les voyageurs qui veulent un mélange de gratte-ciel, de souk et de sable plutôt qu'une seule ambiance.

Si vous ne retenez qu'une chose de ce guide : ne laissez pas les gratte-ciel éclipser le Vieux Dubaï. Une traversée en abra sur la crique et une heure dans les souks de l'or et des épices révèlent une ville différente, plus ancienne que celle des cartes postales, à quelques minutes de taxi de Downtown.

Idéal pour

Première visite aux Émirats · Couples · Familles · Voyage de luxe · Escale de voyageurs

Itinéraire quotidien

4 à 5 jours

À la différence des autres capitales du Golfe, Dubaï a construit son identité autour de la prouesse architecturale : la plus haute tour, les plus grandes îles artificielles, une piste de ski intérieure en plein désert. Sous ce spectacle, la crique de Dubaï et les souks du Vieux Dubaï préservent la ville portuaire commerçante qui existait bien avant tout cela.

Meilleure période pour visiter

De novembre à mars est la seule saison réellement agréable en extérieur : journées chaudes, soirées fraîches, et le pic de la saison des safaris dans le désert et de la plage. D'avril à octobre, la chaleur et l'humidité augmentent progressivement, au point que les activités en extérieur en journée deviennent impraticables dès juillet et août.

  • Décembre à février: Meilleure météo de l'année : journées chaudes autour de 25°C, nuits fraîches ; les mois les plus fréquentés et les plus chers.
  • Mars à avril: Encore agréable, la chaleur monte progressivement vers mai ; bon rapport qualité-prix avant la baisse estivale.
  • Mai: La chaleur augmente rapidement ; mieux vaut réserver les sorties en extérieur au matin ou au soir.
  • Juin à septembre: Très chaud et humide, souvent au-dessus de 40°C ; les centres commerciaux, les attractions intérieures et les plans du soir dominent.
  • Octobre à novembre: La chaleur s'atténue, bonne fenêtre de moyenne saison avant le retour des tarifs élevés de l'hiver.

Choses utiles à savoir

  • Dubai Shopping Festival (décembre à janvier) : soldes dans toute la ville, feux d'artifice et événements.
  • Ramadan (dates variables chaque année) : manger et boire en public en journée est restreint ; les nuits s'animent avec les rassemblements d'iftar et de suhoor.

Où séjourner

Downtown Dubai, DubaïMarcus Herzberg · Pexels

Downtown Dubai

Le Burj Khalifa, le Dubai Mall et la fontaine de Dubaï réunis dans un même secteur piéton, avec le boulevard de Downtown bordé de restaurants et d'hôtels. La base par défaut pour une première visite.

Idéal pour: Première visite · Shopping · Vues sur les gratte-ciel · Couples

Très chaud pour marcher entre les bâtiments en extérieur l'été ; utilisez les passages intérieurs du centre commercial reliés au métro.

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Dubai Marina, DubaïDenys Gromov · Pexels

Dubai Marina

Une bande dense de tours en front de mer, une promenade piétonne, des beach clubs et une forte concentration de restaurants et de vie nocturne, adjacente à Jumeirah Beach Residence (JBR).

Idéal pour: Plage et piscine · Vie nocturne · Restaurants en front de mer

Loin du Vieux Dubaï et des sites de la vieille ville ; comptez 30 à 45 minutes dans chaque sens en métro ou en taxi.

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Old Dubai (Deira and Bur Dubai), DubaïAfif Ramdhasuma · Pexels

Old Dubai (Deira and Bur Dubai)

La ville commerçante historique de part et d'autre de la crique de Dubaï : les souks de l'or et des épices à Deira, le quartier patrimonial d'Al Fahidi et le souk des textiles à Bur Dubai, reliés par de courtes traversées en abra.

Idéal pour: Histoire · Culture · Séjours économiques · Shopping au souk

Plus chaud, plus dense et moins soigné que les quartiers plus récents ; à visiter le matin ou le soir en été.

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Palm Jumeirah, DubaïNelemson G · Pexels

Palm Jumeirah

L'île artificielle en forme de palmier, avec ses hôtels-resorts, ses beach clubs et la promenade de The Pointe, reliée au continent par un monorail et un tram.

Idéal pour: Séjours en resort · Familles · Beach clubs · Lunes de miel

S'installer sur une île-resort signifie que tout ce qui se trouve hors de la Palm nécessite un taxi ; pas le meilleur choix si vous voulez explorer largement.

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Où dormir

Atlantis, The Palm

resort · Palm Jumeirah

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Idéal pour: Familles · Journées au parc aquatique · Séjours tout compris sur place

  • Aquaventure Waterpark et The Lost Chambers Aquarium sur place
  • Large plage et plusieurs piscines
  • Grande collection de restaurants destination
  • Très grand et peut sembler bondé aux heures de pointe
  • Un trajet en taxi est nécessaire pour tout ce qui se trouve hors de la Palm
  • Suppléments coûteux au-delà du prix de la chambre
Site officiel Voir sur la carteDernière mise à jour 2026-07-15
Address Downtown, Downtown DubaiNealt · CC BY-SA 3.0 via Wikimedia Commons

Address Downtown

luxury · Downtown Dubai

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Idéal pour: Couples · Vues sur le Burj Khalifa · À distance de marche du Dubai Mall

  • Vue directe sur le Burj Khalifa et la fontaine de Dubaï
  • À distance de marche du Dubai Mall
  • Piscine à débordement sur le toit surplombant le spectacle de la fontaine
  • Prix élevé pour l'emplacement
  • Très fréquenté aux horaires du spectacle de la fontaine chaque soir
Site officiel Voir sur la carteDernière mise à jour 2026-07-15

Grosvenor House, a Luxury Collection Hotel, Dubai

luxury · Dubai Marina

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Idéal pour: Vues sur la Marina · Accès à la restauration et à la vie nocturne · Couples

  • Tours jumelles directement sur la promenade de la Marina
  • Navette vers une plage privée d'un établissement partenaire
  • Belle offre de restaurants et de bars sur le toit
  • Pas d'accès direct à la plage depuis l'hôtel
  • Circulation et affluence sur la Marina les soirs de week-end
Site officiel Voir sur la carteDernière mise à jour 2026-07-15
Al Seef Heritage Hotel, Curio Collection by Hilton, Old Dubai (Bur Dubai, along the Creek)Ektiar95 · CC BY-SA 4.0 via Wikimedia Commons

Al Seef Heritage Hotel, Curio Collection by Hilton

boutique · Old Dubai (Bur Dubai, along the Creek)

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Idéal pour: Culture · Vues sur la crique · Un séjour plus calme, façon maison de patrimoine

  • Architecture traditionnelle à tours à vent ("bayt") sur la crique de Dubaï
  • À quelques pas du quartier patrimonial d'Al Fahidi et des traversées en abra
  • Une ambiance vraiment différente des tours de verre de Dubaï
  • Pas de piscine, salle de sport ou spa autonomes (navette vers un établissement partenaire)
  • Chambres plus simples que ce que suggère la gamme de prix ailleurs en ville
Site officiel Voir sur la carteDernière mise à jour 2026-07-15

Rove Downtown

value · Downtown Dubai (Za'abeel side)

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Idéal pour: Premiers séjours avec petit budget · À distance de marche du Dubai Mall · Design soigné à petit prix

  • À moins de 10 minutes à pied du Dubai Mall et près du Burj Khalifa
  • Chambres modernes et bien notées pour cette gamme de prix
  • Salle de sport ouverte 24h/24 et bon buffet petit-déjeuner
  • Chambres plus petites que dans la gamme luxe
  • Pas de spa autonome
Site officiel Voir sur la carteDernière mise à jour 2026-07-15

Expériences essentielles

Burj Khalifa and At The Top, DubaïNishant Vyas · Pexels

Burj Khalifa and At The Top

Le plus haut gratte-ciel du monde, avec des observatoires aux niveaux 124/125 et 148 ; réservez le créneau du coucher de soleil bien à l'avance pour la plus belle lumière sur la ville.

Burj KhalifaVoir sur la carte

Dubai Frame, DubaïSachimo · CC BY-SA 4.0 via Wikimedia Commons

Dubai Frame

Une structure en forme de cadre photo de 150 mètres qui enjambe l'ancien et le nouveau Dubaï, avec un pont de verre suspendu offrant une vue sur le côté historique de Zabeel et sur les gratte-ciel modernes.

Dubai FrameVoir sur la carte

Palm Jumeirah, DubaïImre Solt · CC BY-SA 3.0 via Wikimedia Commons

Palm Jumeirah

L'île artificielle en forme de palmier, visible depuis l'espace, aujourd'hui bordée de resorts, de beach clubs et de la promenade The Pointe avec son spectacle de fontaines.

Palm JumeirahVoir sur la carte

Dubai Marina, DubaïSergey Safonov · CC BY-SA 3.0 via Wikimedia Commons

Dubai Marina

Un quartier dense de gratte-ciel en front de mer le long d'un canal artificiel, praticable à pied via la promenade de la Marina, avec restaurants, excursions en bateau et accès à la plage à JBR.

Dubai MarinaVoir sur la carte

Jumeirah Mosque, DubaïRokaszil · CC BY-SA 3.0 via Wikimedia Commons

Jumeirah Mosque

L'une des rares mosquées de Dubaï ouvertes aux visiteurs non musulmans, via des visites guidées organisées par le Sheikh Mohammed Centre for Cultural Understanding.

Jumeirah MosqueVoir sur la carte

Al Fahidi Historical Neighbourhood and souks, DubaïWalid Ahmad · Pexels

Al Fahidi Historical Neighbourhood and souks

Des maisons restaurées à tours à vent et des ruelles étroites à Bur Dubai, à côté du souk des textiles, avec les souks de l'or et des épices à une courte traversée en abra de l'autre côté de la crique, à Deira.

Al Fahidi SoukVoir sur la carte

Burj Al Arab (exterior), DubaïMo Eid · Pexels

Burj Al Arab (exterior)

L'icône en forme de voile du Dubaï des années 1990 reste visible depuis Jumeirah Beach et en bateau, bien que l'hôtel lui-même soit fermé aux clients pour une restauration de 18 mois débutant en 2026, avec une réouverture prévue vers fin 2027.

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View from Burj Khalifah, DubaiHeba Hashem / CC BY-SA 4.0 via Wikimedia Commons
DUBAI CREEK UAE JUNE 2011calflier001 / CC BY-SA 2.0 via Wikimedia Commons

Gastronomie

MachboosBasel15 at en.wikipedia · Public domain via Wikimedia Commons

Machboos

Le plat emblématique émirati : riz épicé au poulet, à l'agneau ou au poisson, proche du biryani mais avec une base d'épices distincte au citron séché et au baharat.

ShawarmaWikimedia Commons · CC BY-SA 3.0 via Wikimedia Commons

Shawarma

Disponible partout dans la ville, des petits stands aux restaurants d'hôtel ; l'immense population expatriée de Dubaï fait cohabiter d'excellentes versions levantines et iraniennes.

Al HareesCreator:Ibn Bakhtishu · CC0 via Wikimedia Commons

Al Harees

Une bouillie de blé et de viande mijotée longuement, traditionnellement consommée pendant le Ramadan et l'Aïd.

LuqaimatKaji Rimon · Pexels

Luqaimat

Petits beignets frits arrosés de sirop de datte, dessert courant pendant le Ramadan et dans les cafés patrimoniaux émiratis.

Karak chaiAgga Phyo · Pexels

Karak chai

Thé fort, sucré et épicé à la cardamome, vendu dans les petits stands de karak dans tout le Vieux Dubaï et à Deira.

La scène culinaire de Dubaï reflète sa population : la cuisine émiratie côtoie une excellente cuisine indienne, pakistanaise, iranienne, libanaise et une gastronomie internationale. Pendant le Ramadan, manger ou boire en public durant les heures de jeûne est restreint en dehors des établissements licenciés.

Où manger

Arabian Tea House

casual

Un café en cour intérieure dans une maison patrimoniale restaurée, servant des petits-déjeuners émiratis et du karak chai ; une bonne halte entre les souks.

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Dernière mise à jour 2026-07-15

Ossiano, Atlantis The Palm

fine-dining

Un restaurant gastronomique centré sur les produits de la mer, installé devant une baie vitrée d'aquarium du sol au plafond au sein d'Atlantis, The Palm.

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Dernière mise à jour 2026-07-15

Ravi Restaurant

institution

Un restaurant pakistanais historique et réputé pour ses prix très bas, apprécié des résidents de Dubaï de tous horizons ; viandes grillées, currys et naans frais.

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Dernière mise à jour 2026-07-15

Levers de soleil

Kite Beach or Jumeirah Beach, facing the Burj Al Arab, DubaïMcKay Savage from London, UK · CC BY 2.0 via Wikimedia Commons

Kite Beach or Jumeirah Beach, facing the Burj Al Arab

Une plage ouverte sur la mer avec la silhouette du Burj Al Arab d'un côté ; calme et fraîche avant que la chaleur ne s'installe.

Octobre à avril

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Couchers de soleil

At The Top, Burj Khalifa, DubaïRavi Kumar · CC BY 3.0 via Wikimedia Commons

At The Top, Burj Khalifa

Le créneau du coucher de soleil à l'observatoire offre une vue surélevée sur toute la ville tandis que la lumière devient dorée, puis on voit les gratte-ciel s'illuminer à la tombée de la nuit.

Toute l'année

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Desert dune sunset (safari), DubaïJohannes Plenio · Pexels

Desert dune sunset (safari)

Les safaris en soirée dans le désert planifient le dune bashing et les arrêts photo pour le coucher de soleil, suivis d'un dîner façon camp bédouin sous les étoiles.

Octobre à avril (le plus agréable) ; disponible toute l'année · Accessible uniquement dans le cadre d'un safari organisé ; ne tentez pas de conduite hors piste dans les dunes en autonomie.

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The Pointe, Palm Jumeirah, DubaïSISA46 · CC BY-SA 4.0 via Wikimedia Commons

The Pointe, Palm Jumeirah

Une promenade en front de plage face à Atlantis, The Palm, avec un spectacle de fontaines chorégraphié programmé en soirée ; un lieu de coucher de soleil facile et décontracté.

Toute l'année

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Excursions d'une journée

Abu Dhabi, UAESergey Guk · Pexels

Abu Dhabi

La capitale des Émirats arabes unis, abritant la Grande Mosquée Cheikh Zayed et le Louvre Abou Dabi, à un trajet facile en voiture depuis Dubaï.

Environ 1h30 par la route, dans chaque sens · Journée complète

Sheikh Zayed Grand MosqueVoir sur la carte

Desert safari, UAEJenis Christopher · Pexels

Desert safari

Dune bashing en 4x4, surf sur sable, balades à dos de chameau et soirée façon camp bédouin avec dîner et animations dans le désert en périphérie de la ville.

Environ 45 minutes à 1 heure par la route, dans chaque sens · Demi-journée (après-midi jusqu'au soir)

Desert SafariVoir sur la carte

Hatta, UAEAbed Ismail · Pexels

Hatta

Une enclave montagneuse près de la frontière omanaise, avec le réservoir turquoise du barrage de Hatta, des sentiers de randonnée et un climat plus frais que sur la côte.

Environ 1h30 par la route, dans chaque sens · Journée complète

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Après la tombée de la nuit

Dubai Fountain show, Downtown, DubaïDawid Tkocz · Pexels

Dubai Fountain show, Downtown

walk

Un spectacle chorégraphié d'eau, de lumière et de musique sur le lac au pied du Burj Khalifa, présenté la plupart des soirs selon un horaire fixe.

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Abra ride across Dubai Creek, DubaïWalid Ahmad · Pexels

Abra ride across Dubai Creek

walk

Une courte et bon marché traversée en barque de bois entre les souks de Bur Dubai et de Deira, particulièrement pittoresque après la tombée de la nuit lorsque la crique est illuminée.

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Itinéraire quotidien

Quatre jours à Dubaï : gratte-ciel, souks et une nuit dans le désert

Une base à Downtown ou à la Marina, avec une journée complète pour le Vieux Dubaï et une soirée réservée au désert.

  1. 1

    Downtown et le Burj Khalifa

    moderate
    Arrivée, installation, découverte de Downtown.
    Aire de restauration du Dubai Mall ou un café de Downtown.
    Dubai Mall et l'aquarium de Dubaï.
    At The Top, Burj Khalifa (réservez le créneau du coucher de soleil à l'avance).
    Dîner avec vue sur la fontaine de Dubaï.
    Le spectacle de la fontaine de Dubaï.
    Tout se fait à pied dans Downtown.

    Estimation: Remplacez l'aquarium par le Dubai Frame si vous préférez une vue extérieure.

  2. 2

    Le Vieux Dubaï et la crique

    moderate
    Le quartier historique d'Al Fahidi à pied.
    Arabian Tea House dans le quartier patrimonial.
    Traversée en abra sur la crique jusqu'aux souks de l'or et des épices à Deira.
    Depuis un abra ou un café en bord de crique.
    Un restaurant pakistanais ou émirati loin des circuits touristiques.
    Soirée tranquille avant le désert du lendemain.
    Taxi jusqu'à Al Fahidi, puis à pied et en abra pour le reste de la journée.

    Estimation: Ajoutez le musée de Dubaï au fort d'Al Fahidi si le temps le permet.

  3. 3

    La Marina le jour, le désert la nuit

    full
    Promenade de Dubai Marina et matinée dans un beach club.
    Déjeuner en front de mer à la Marina ou à JBR.
    Repos avant la prise en charge du soir ; prévoyez des couches pour la soirée dans le désert.
    Arrêt photo pendant le dune bashing du safari dans le désert.
    Dîner façon camp bédouin dans le désert.
    Animations au camp du désert ; retour tardif.
    L'opérateur de safari gère la prise en charge et le retour.

    Estimation: Remplacez le safari dans le désert par une journée plage à Palm Jumeirah si vous voyagez avec de jeunes enfants.

  4. 4

    Palm Jumeirah et départ

    relaxed
    Monorail jusqu'à Palm Jumeirah ; une matinée à Aquaventure ou à The Pointe.
    Déjeuner sur la promenade de The Pointe.
    Derniers achats ou un soin au spa.
    Départ.
    Prévoyez du temps pour l'aéroport ; la circulation à Dubaï est généralement gérable en dehors des heures de pointe.

    Estimation: Si le temps le permet, prolongez jusqu'à Abou Dabi comme cinquième journée plutôt qu'une matinée tranquille à Palm Jumeirah.

Se déplacer

  • L'aéroport international de Dubaï (DXB) est proche de Downtown et de Deira, à environ 15 à 25 minutes des hôtels du centre en taxi ou en métro.
  • L'aéroport international Al Maktoum (DWC), plus au sud, dessert principalement certaines liaisons low-cost et charter.
  • Le métro de Dubaï (lignes rouge et verte) couvre Downtown, la Marina et une grande partie de la côte ; procurez-vous une carte Nol rechargeable.
  • Les taxis et applications de VTC sont abordables et très utilisés, surtout pour les trajets peu couverts par le métro.
  • Le monorail de Palm Jumeirah et le tramway de Dubaï relient la Marina à la Palm.

Choses utiles à savoir

  • · Sous-estimer la chaleur et prévoir les visites en extérieur l'après-midi en été plutôt que le matin ou le soir.
  • · Ne pas réserver à l'avance le créneau du coucher de soleil au Burj Khalifa et le manquer.
  • · Réduire Dubaï aux seuls gratte-ciel et passer complètement à côté du Vieux Dubaï et de la crique.

Budget

BasAttenduConfortable
Style d'hébergement / par nuit300 AED82 $US700 AED191 $US1 800 AED490 $US
Style gastronomique / par jour100 AED27 $US250 AED68 $US600 AED163 $US
Transport local / par jour30 AED8 $US100 AED27 $US250 AED68 $US
Estimation / par jour50 AED14 $US200 AED54 $US500 AED136 $US

Estimation · AED · 2026-07-15. L'hébergement est indiqué par chambre et par nuit (deux personnes partageant la chambre). Les prix montent nettement en décembre et janvier et baissent sensiblement pendant la basse saison de juin à septembre. · 1 USD = 4 AED (28 Jul 2026)

Choses utiles à savoir

Argent: Le dirham des Émirats arabes unis (AED), généralement arrimé autour de 3,67 pour un dollar américain. Les cartes sont acceptées presque partout ; les espèces sont utiles dans les souks.
Code vestimentaire: Les tenues de plage conviennent aux piscines et aux plages ; couvrez les épaules et les genoux dans les centres commerciaux, les mosquées et les bâtiments officiels.
Alcool: L'alcool est servi dans les restaurants et bars d'hôtels licenciés ; il n'est pas vendu dans la plupart des supermarchés ou restaurants ordinaires en dehors de ces établissements.
Ramadan: Manger, boire ou fumer en public pendant les heures de jeûne est restreint en dehors des établissements licenciés ; vérifiez les dates avant de réserver un voyage qui chevauche cette période.
Chaleur: De juin à septembre, la chaleur et l'humidité sont extrêmes ; prévoyez les activités en extérieur le matin ou le soir et privilégiez les activités intérieures et les soirées dans le désert.

Questions fréquemment posées

Combien de jours faut-il prévoir à Dubaï ?

Quatre à cinq jours permettent de couvrir Downtown, la Marina, le Vieux Dubaï et une soirée dans le désert. Ajoutez une journée pour Abou Dabi si vous voulez voir les deux villes en un seul voyage.

Quel est le meilleur quartier où loger à Dubaï pour une première visite ?

Downtown pour le Burj Khalifa, le Dubai Mall et la marchabilité, ou Dubai Marina pour une base tournée vers la plage, les restaurants en front de mer et une vie nocturne animée.

Quelle est la meilleure période pour visiter Dubaï ?

De décembre à février, la météo est la meilleure mais les prix et l'affluence sont au plus haut. Mars, avril, octobre et novembre sont chauds, agréables et offrent un meilleur rapport qualité-prix.

A-t-on besoin d'une voiture à Dubaï ?

Pas pour Downtown, la Marina ou le Vieux Dubaï ; le métro et les taxis couvrent bien ces zones. Une voiture est utile pour les excursions à Hatta ou si vous voulez une flexibilité totale pour le désert.

Peut-on visiter le Burj Al Arab ?

Depuis mi-2026, le Burj Al Arab est fermé aux clients de l'hôtel pour une restauration de 18 mois, avec une réouverture prévue vers fin 2027 ; l'extérieur reste visible depuis Jumeirah Beach et en bateau.

Sources (4)