Skip to content
VTIMES

Τουρκία · Κεντρική Ανατολία

Καππαδοκία

Μείνετε μέσα ή κοντά στο Göreme ή το Uçhisar, πετάξτε με αερόστατο το ξημέρωμα μιας ήρεμης ημέρας, αφιερώστε μια μέρα στο Göreme Open Air Museum και στο Uçhisar Castle, και δώστε μισή ή ολόκληρη μέρα στις υπόγειες πόλεις και στο Ihlara Valley.

Σχεδιασμενο απο V-TIMES
Τελευταια ερευνα 2026-07-15
ΚαππαδοκίαBenh LIEU SONG (Flickr) / CC BY-SA 3.0 via Wikimedia Commons
Η εκδοχή των 12 δευτερολέπτων

Επισκοπηση

Η Καππαδοκία είναι ένα ηφαιστειογενές οροπέδιο στην Κεντρική Ανατολία, όπου εκατομμύρια χρόνια διάβρωσης του μαλακού πετρώματος άφησαν πίσω κώνους, στύλους και τους περίφημους νεραϊδοκαπνοδόχους, και όπου ολόκληρες πόλεις και εκκλησίες λαξεύτηκαν απευθείας μέσα στον βράχο από τη βυζαντινή εποχή και μετά. Το Εθνικό Πάρκο Göreme και οι Βραχώδεις Θέσεις της Καππαδοκίας αποτελούν Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO, χάρη τόσο στους φυσικούς σχηματισμούς όσο και στους λαξευτούς οικισμούς.

Αν κρατήσετε ένα μόνο πράγμα από αυτόν τον οδηγό: προγραμματίστε ένα εφεδρικό πρωινό για την πτήση με αερόστατο. Οι πτήσεις ακυρώνονται λόγω ανέμου ή κακής ορατότητας πιο συχνά απ' όσο περιμένουν οι επισκέπτες, και οι εταιρείες επαναπρογραμματίζουν αντί να επιστρέφουν χρήματα, οπότε ένα ταξίδι με μία μόνο πρωινή ευκαιρία μπορεί να τη χάσει εντελώς.

Καλυτερο για

Βόλτες με αερόστατο · Ζευγάρια · Μοναδική διαμονή σε σπηλαιόδωμα · Πεζοπορία και βόλτες στα φαράγγια · Φωτογραφία

Ημερησια διαδρομη

3 έως 4 ημέρες

Δεν πρόκειται για ερείπια που θαυμάζεις από απόσταση. Στην Καππαδοκία κοιμάσαι σε ένα λαξευμένο δωμάτιο μέσα σε σπηλιά, περπατάς μέσα από υπόγειες πόλεις που κάποτε φιλοξένησαν χιλιάδες ανθρώπους, και παρακολουθείς εκατοντάδες αερόστατα να υψώνονται πάνω από τις κοιλάδες τα ξημερώματα.

Καλυτερη εποχη για επισκεψη

Από τον Απρίλιο έως τον Ιούνιο και από τον Σεπτέμβριο έως τον Οκτώβριο επικρατούν οι πιο αξιόπιστες καιρικές συνθήκες για πτήσεις με αερόστατο, ήπιες θερμοκρασίες την ημέρα και καλό φως για τις κοιλάδες. Το καλοκαίρι είναι ζεστό για πεζοπορία, ενώ ο χειμώνας μπορεί να ακυρώνει τα αερόστατα για μέρες, αλλά η περιοχή είναι εντυπωσιακή με χιόνι.

  • Απρίλιος έως Μάιος: Ήπιες μέρες, δροσερά πρωινά, καλές συνθήκες για αερόστατα και πράσινες κοιλάδες.
  • Ιούνιος έως Αύγουστος: Έντονος μεσημεριανός ήλιος. Κάντε πεζοπορία στις κοιλάδες νωρίς το πρωί ή αργά το απόγευμα.
  • Σεπτέμβριος έως Οκτώβριος: Ζεστές μέρες, δροσερές νύχτες, συχνά ο καλύτερος συνδυασμός καιρού και φωτός.
  • Νοέμβριος έως Μάρτιος: Κρύο, περιστασιακό χιόνι. Λιγότερες μέρες για πτήσεις με αερόστατο, αλλά εντυπωσιακό τοπίο και χαμηλές τιμές.

Πραγματα που αξιζει να γνωρισεις

  • Οι πτήσεις με αερόστατο λειτουργούν όλο τον χρόνο, ανάλογα με τον καιρό, χωρίς σταθερή εποχή. Τα πρωινά κλείνονται το προηγούμενο βράδυ ανάλογα με την πρόγνωση.
  • Το Ραμαζάνι και οι γιορτές του Ιντ αλλάζουν ημερομηνία κάθε χρόνο και μπορούν να επηρεάσουν τα ωράρια ορισμένων εστιατορίων στις μικρότερες πόλεις.

Που να μεινεις

Göreme, ΚαππαδοκίαBrocken Inaglory · CC BY-SA 3.0 via Wikimedia Commons

Göreme

Η πιο κεντρική και τουριστική βάση, μέσα στο ίδιο το Εθνικό Πάρκο Göreme, σε απόσταση περπατήματος από το Open Air Museum και αρκετά μονοπάτια κοιλάδων, με τη μεγαλύτερη συγκέντρωση σπηλαιόδωμων και ταρατσών θέασης αερόστατων.

Καλυτερο για: Πρώτη επίσκεψη · Θέαση αερόστατων από το ξενοδοχείο σας · Περπάτημα μέχρι τα μονοπάτια των κοιλάδων

Η πιο πολυσύχναστη πόλη το ξημέρωμα για τη θέαση των αερόστατων και το μεσημέρι στον κεντρικό δρόμο.

Δες στο χαρτη

Uçhisar, ΚαππαδοκίαThis Photo was taken by Wolfgang Moroder. Feel free to use my photos, but please mention me as the author and send me a message. This image is not in the public domain. Please respect the copyright protection. It may only be used according to the rules mentioned here. This specifically excludes use in social media, if applicable terms of the licenses listed here not appropriate. Please do not upload an updated image here without consultation with the Author. The author would like to make corrections only at his own source. This ensures that the changes are preserved.Please if you think that any changes should be required, please inform the author.Otherwise you can upload a new image with a new name. Please use one of the templates derivative or extract. · CC BY-SA 3.0 via Wikimedia Commons

Uçhisar

Ένα πιο ήσυχο ορεινό χωριό που δεσπόζει το Uçhisar Castle, το ψηλότερο σημείο της περιοχής, με μερικά από τα πιο εντυπωσιακά σπηλαιόδωμα της Καππαδοκίας, χτισμένα μέσα στους βράχους πάνω από την Pigeon Valley.

Καλυτερο για: Ζευγάρια · Ήσυχη πολυτελής διαμονή σε σπηλιά · Πανοραμική θέα

Λιγότερα εστιατόρια απ' ό,τι στο Göreme. Τα περισσότερα πολυτελή ξενοδοχεία περιμένουν κράτηση για δείπνο στο δικό τους εστιατόριο.

Δες στο χαρτη

Ürgüp, ΚαππαδοκίαDere Suites · CC BY 4.0 via Wikimedia Commons

Ürgüp

Μια μεγαλύτερη, πιο καθημερινή πόλη με καλή γαστρονομική σκηνή, ξενοδοχεία μετατραμμένα από ιστορικά αρχοντικά, και εύκολη πρόσβαση στα μονοπάτια των Rose Valley και Red Valley, χωρίς την πυκνότητα του τουριστικού δρόμου του Göreme.

Καλυτερο για: Φαγητό · Πιο τοπική ατμόσφαιρα πόλης · Μπουτίκ ξενοδοχεία σε αρχοντικά

Μια σύντομη διαδρομή με αυτοκίνητο ή ταξί από τα κύρια μονοπάτια των κοιλάδων, όχι απευθείας πρόσβαση με τα πόδια.

Δες στο χαρτη

Avanos, ΚαππαδοκίαBernard Gagnon · CC BY-SA 3.0 via Wikimedia Commons

Avanos

Μια πόλη αγγειοπλαστικής στις όχθες του Kızılırmak (Κόκκινου Ποταμού), του μεγαλύτερου ποταμού της Καππαδοκίας, γνωστή για τα εργαστήρια κεραμικής που χρησιμοποιούν τον τοπικό κόκκινο πηλό και για έναν πιο ήρεμο, λιγότερο τουριστικό ρυθμό.

Καλυτερο για: Εργαστήρια αγγειοπλαστικής · Πιο ήρεμη, λιγότερο πολυσύχναστη βάση · Καλή σχέση ποιότητας-τιμής

Πιο μακριά από τα κύρια μονοπάτια πεζοπορίας των κοιλάδων. Καλύτερα σε συνδυασμό με αυτοκίνητο ή οργανωμένη εκδρομή.

Δες στο χαρτη

Ortahisar, ΚαππαδοκίαSaban Cifcibasi · Pexels

Ortahisar

Ένα εργατικό χωριό γύρω από το δικό του λαξευτό βραχώδες κάστρο, λιγότερο αναπτυγμένο τουριστικά από το Göreme ή το Uçhisar, με έναν αυξανόμενο αριθμό ήσυχων μπουτίκ σπηλαιόδωμων.

Καλυτερο για: Απόδραση από το πλήθος · Πιο αυθεντική ατμόσφαιρα χωριού

Περιορισμένες επιλογές εστίασης μέσα στο ίδιο το χωριό.

Δες στο χαρτη

Που να κοιμηθεις

Museum Hotel Cappadocia

luxury · Uçhisar

$$$$$

Καλυτερο για: Μια ιδιαίτερη γιορτή · Πανοραμική θέα στην Pigeon Valley · Σπηλαιώδεις σουίτες γεμάτες αντίκες

  • Το μοναδικό μέλος Relais & Châteaux στην Τουρκία, χτισμένο γύρω από μια ιδιωτική συλλογή Ανατολικών αντικών
  • Εντυπωσιακή θέση σε γκρεμό πάνω από την Pigeon Valley
  • Πισίνα infinity με θέα στην κοιλάδα και στην ανατολή των αερόστατων
  • Από τα πιο ακριβά καταλύματα της περιοχής
  • Απότομα εσωτερικά μονοπάτια ανάμεσα στα δωμάτια-σπηλιές
  • Γεμίζει μήνες πριν για την περίοδο των αερόστατων
Επισημη σελιδα Δες στο χαρτηΤελευταια ερευνα 2026-07-15

Argos in Cappadocia

luxury · Uçhisar

$$$$$

Καλυτερο για: Λάτρεις της ιστορίας · Αργή κουζίνα από αυστηρά τοπικά υλικά · Εμπειρία σπα μέσα σε σπηλιά

  • Χτισμένο μέσα και γύρω από ένα 2.000 ετών μοναστήρι και αρχαίο οικισμό, μετά από 14 χρόνια αναστήλωσης
  • Δικό του κελάρι κρασιού και δίκτυο σηράγγων προς εξερεύνηση
  • Δύο εστιατόρια που προμηθεύονται τα υλικά τους κυρίως εντός ακτίνας 60 χλμ.
  • Απλωμένο σε εννέα αρχοντικά, που σημαίνει περπάτημα ανάμεσα στα δωμάτια και τις εγκαταστάσεις
  • Ακριβό σε σχέση με την ευρύτερη περιοχή
  • Όχι κεντρικό ως προς τα κύρια μονοπάτια του Göreme
Επισημη σελιδα Δες στο χαρτηΤελευταια ερευνα 2026-07-15

Sacred House

boutique · Ürgüp

$$$$

Καλυτερο για: Ζευγάρια (μόνο για ενήλικες) · Εντυπωσιακό υπόγειο σπα · Απόσταση περπατήματος από το κέντρο του Ürgüp

  • Ένα αναπαλαιωμένο αρχοντικό περίπου 250 ετών, με ένα ασυνήθιστο υπόγειο σπα «Inferno» εννέα μέτρα κάτω από το επίπεδο του δρόμου
  • Δωμάτια με ξεχωριστό σχεδιασμό και έντονο χαρακτήρα
  • Καταξιωμένο εστιατόριο εντός του ξενοδοχείου
  • Μόνο για ενήλικες, όχι επιλογή για οικογένειες
  • Μικρό κατάλυμα με περιορισμένα δωμάτια
  • Μια σύντομη διαδρομή από τα μονοπάτια των κοιλάδων του Göreme
Επισημη σελιδα Δες στο χαρτηΤελευταια ερευνα 2026-07-15

Kelebek Special Cave Hotel & Spa

boutique · Göreme

$$$

Καλυτερο για: Θέαση αερόστατων από την ταράτσα · Κεντρική βάση στο Göreme · Συνδυασμός σπηλαιωδών και συμβατικών δωματίων

  • Ορισμένα δωμάτια λαξευμένα ήδη από τον 8ο αιώνα, μαζί με πιο συμβατικά δωμάτια σε στιλ σπηλιάς
  • Ταράτσα που χρησιμοποιείται ευρέως για την παρακολούθηση της εκτόξευσης των αερόστατων
  • Τουρκικό χαμάμ και πισίνα εντός του ξενοδοχείου
  • Ανομοιόμορφη ποιότητα δωματίων σε ένα παλαιότερο, μεγαλύτερο κατάλυμα
  • Η κεντρική τοποθεσία στο Göreme σημαίνει περισσότερη κίνηση γύρω γύρω
  • Ορισμένα δωμάτια έχουν περιορισμένο φυσικό φως, όπως συνηθίζεται σε βαθιά δωμάτια-σπηλιές
Επισημη σελιδα Δες στο χαρτηΤελευταια ερευνα 2026-07-15

Cappadocia Cave Suites

value · Göreme

$$

Καλυτερο για: Ζευγάρια με περιορισμένο προϋπολογισμό · Αυθεντική διαμονή σε σπηλιά χωρίς πολυτελείς τιμές · Απόσταση περπατήματος στην πόλη του Göreme

  • Πραγματικά δωμάτια-σπηλιές σε ένα κλάσμα των πολυτελών τιμών του Uçhisar
  • Κεντρική τοποθεσία στο Göreme
  • Θέα στην πόλη και τους γύρω νεραϊδοκαπνοδόχους
  • Πιο απλά φινιρίσματα σε σχέση με τα σχεδιαστικά καταλύματα της περιοχής
  • Μικρότερα δωμάτια, τυπικά για παλαιότερες μετατροπές σπηλιάς
  • Περιορισμένη εστίαση εντός του καταλύματος
Δες στο χαρτηΤελευταια ερευνα 2026-07-15

Απαραιτητες εμπειριες

Göreme Open Air Museum, ΚαππαδοκίαSude Çelebi · Pexels

Göreme Open Air Museum

Ένα σύνολο βυζαντινών μοναστηριών και εκκλησιών λαξευμένων στον βράχο, με σωζόμενες τοιχογραφίες, ο πολιτιστικός πυρήνας εντός του Εθνικού Πάρκου που έχει ενταχθεί στην UNESCO.

Καταχώρηση UNESCOΔες στο χαρτη

Uçhisar Castle, ΚαππαδοκίαThis Photo was taken by Wolfgang Moroder. Feel free to use my photos, but please mention me as the author and send me a message. This image is not in the public domain. Please respect the copyright protection. It may only be used according to the rules mentioned here. This specifically excludes use in social media, if applicable terms of the licenses listed here not appropriate. Please do not upload an updated image here without consultation with the Author. The author would like to make corrections only at his own source. This ensures that the changes are preserved.Please if you think that any changes should be required, please inform the author.Otherwise you can upload a new image with a new name. Please use one of the templates derivative or extract. · CC BY-SA 3.0 via Wikimedia Commons

Uçhisar Castle

Το ψηλότερο σημείο της Καππαδοκίας, ένας φυσικός βραχώδης κώνος γεμάτος λαξευτά δωμάτια και σήραγγες, με πανοραμική θέα 360 μοιρών στην περιοχή από την κορυφή.

Δες στο χαρτη

Derinkuyu Underground City, ΚαππαδοκίαBjørn Christian Tørrissen · CC BY-SA 3.0 via Wikimedia Commons

Derinkuyu Underground City

Μια πολυεπίπεδη υπόγεια πόλη λαξευμένη για να φιλοξενήσει χιλιάδες ανθρώπους, με φρεάτια αερισμού, πηγάδια, στάβλους και κυλιόμενες πέτρινες πόρτες, μία από τις βαθύτερες υπόγειες εγκαταστάσεις της περιοχής.

Δες στο χαρτη

Pasabag (Monks Valley), ΚαππαδοκίαTheugursevinc · CC BY-SA 4.0 via Wikimedia Commons

Pasabag (Monks Valley)

Μια κοιλάδα με πολυκέφαλους νεραϊδοκαπνοδόχους, ορισμένους ιστορικά χρησιμοποιημένους ως κελιά ερημιτών, από τους πιο αναγνωρίσιμους βραχώδεις σχηματισμούς της περιοχής.

Δες στο χαρτη

Rose Valley and Red Valley, ΚαππαδοκίαBenh LIEU SONG · CC BY-SA 3.0 via Wikimedia Commons

Rose Valley and Red Valley

Γειτονικές κοιλάδες που πήραν το όνομά τους από το χρώμα που παίρνει ο βράχος τους το ηλιοβασίλεμα, γεμάτες μονοπάτια πεζοπορίας, μικρές λαξευτές εκκλησίες και σημεία θέας ανάμεσα στο Göreme και το Çavuşin.

Δες στο χαρτη

Avanos pottery workshops, ΚαππαδοκίαAlexey Komarov · CC BY-SA 4.0 via Wikimedia Commons

Avanos pottery workshops

Μια παραποτάμια πόλη όπου οι αγγειοπλάστες συνεχίζουν να δουλεύουν τον τοπικό κόκκινο πηλό από τον ποταμό Kızılırmak, με τεχνικές που περνούν από γενιά σε γενιά εργαστηρίων.

Δες στο χαρτη

Zelve Open Air Museum, ΚαππαδοκίαNoumenon · CC BY-SA 3.0 via Wikimedia Commons

Zelve Open Air Museum

Ένας πρώην οικισμός σπηλαίων, κατοικημένος μέχρι τα μέσα του 20ού αιώνα, με εκκλησίες, τζαμί και σπίτια λαξευμένα απευθείας στον βράχο.

Δες στο χαρτη

Göreme Open Air Museum 01Bernard Gagnon / CC BY-SA 3.0 via Wikimedia Commons
Castle Uçhisar in CappadociaThis Photo was taken by Wolfgang Moroder / CC BY-SA 3.0 via Wikimedia Commons

Φαγητο και ποτα

Testi kebabı (pottery kebab)Hasan Hüseyin TURAN · Pexels

Testi kebabı (pottery kebab)

Κρέας και λαχανικά μαγειρεμένα αργά σε σφραγισμένη πήλινη κατσαρόλα, παραδοσιακά σπάει στο τραπέζι μπροστά στον πελάτη. Μια τοπική σπεσιαλιτέ συνδεδεμένη με την παράδοση αγγειοπλαστικής του Avanos.

MantıMavi Yıldız Restoran Cumalıkızık Bursa · Pexels

Mantı

Μικρά τουρκικά ζυμαρικά σερβιρισμένα με γιαούρτι σκόρδου και βούτυρο με πάπρικα, βασικό πιάτο της Κεντρικής Ανατολίας.

GözlemeMaderibeyza · CC BY-SA 3.0 via Wikimedia Commons

Gözleme

Λεπτή αλμυρή πίτα διπλωμένη με τυρί, πατάτα ή σπανάκι και ψημένη σε σχάρα, ευρέως διαθέσιμη σε στάσεις στον δρόμο.

Cappadocian wineRachel Claire · Pexels

Cappadocian wine

Το ηφαιστειογενές έδαφος της περιοχής στηρίζει μια αναπτυσσόμενη οινοβιομηχανία, με γευσιγνωσίες σε αρκετούς παραγωγούς στο Ürgüp και το Uçhisar.

Kayısı (dried apricot) and local nutsİdil Ceren Çelikler · Pexels

Kayısı (dried apricot) and local nuts

Τα αποξηραμένα φρούτα και οι ξηροί καρποί της Κεντρικής Ανατολίας εμφανίζονται παντού, στις αγορές και στα πρωινά της περιοχής.

Τα γεύματα γίνονται νωρίτερα απ' ό,τι στην Κωνσταντινούπολη, και πολλά ξενοδοχεία-σπηλιές σερβίρουν δείπνο επί τόπου, καθώς οι επιλογές εστιατορίων λιγοστεύουν μόλις φύγετε από τα κέντρα του Göreme ή του Ürgüp.

Που να φας

Seten Restaurant

casual

Ένα μακροχρόνιο εστιατόριο στο Uçhisar που σερβίρει τοπικά πιάτα, ανάμεσά τους testi kebabı, με θέα στην κοιλάδα.

Δες στο χαρτη

Τελευταια ερευνα 2026-07-15

Topdeck Cave Restaurant

casual

Ένα εστιατόριο στο Göreme που σερβίρει μέσα σε πραγματικό λαξευμένο χώρο σπηλιάς, δημοφιλές για το τελετουργικό σπασίματος του πήλινου κεμπάπ.

Δες στο χαρτη

Τελευταια ερευνα 2026-07-15

Ziggy's Cafe & Restaurant

modern

Ένα καταξιωμένο εστιατόριο κοντά στο Ürgüp που συνδυάζει τοπικά υλικά της Καππαδοκίας με μια πιο σύγχρονη παρουσίαση.

Δες στο χαρτη

Τελευταια ερευνα 2026-07-15

Ανατολες

Hot air balloon flight over Göreme Valley, ΚαππαδοκίαFeridun F. Alkaya · CC0 via Wikimedia Commons

Hot air balloon flight over Göreme Valley

Εκατοντάδες αερόστατα υψώνονται με το πρώτο φως πάνω από τους νεραϊδοκαπνοδόχους και τις κοιλάδες, μια εμπειρία που θεωρείται από τις πιο εμβληματικές στην Τουρκία.

Όλο τον χρόνο, ανάλογα με τον καιρό. Πιο αξιόπιστα από τον Απρίλιο έως τον Ιούνιο και από τον Σεπτέμβριο έως τον Οκτώβριο. · Οι πτήσεις είναι αδειοδοτημένες και ελεγχόμενες. Κλείστε μόνο μέσω καθιερωμένης εταιρείας και περιμένετε πιθανή ακύρωση την ίδια μέρα σε περίπτωση κακοκαιρίας. · Το παράθυρο αμέσως μετά την απογείωση, με δεκάδες αερόστατα να υψώνονται μαζί πάνω από την κοιλάδα, είναι η κλασική λήψη.

Δες στο χαρτη

Uçhisar Castle at sunrise, ΚαππαδοκίαBjørn Christian Tørrissen · CC BY-SA 3.0 via Wikimedia Commons

Uçhisar Castle at sunrise

Μια δωρεάν εναλλακτική στην πτήση με αερόστατο: το ψηλότερο σημείο θέασης της περιοχής πιάνει το ίδιο πρωινό φως πάνω από τις κοιλάδες, συμπεριλαμβανομένων και των ίδιων των αερόστατων καθώς υψώνονται από κάτω.

Όλο τον χρόνο.

Δες στο χαρτη

Δυσεις

Göreme Sunset Point, ΚαππαδοκίαDosseman · CC BY-SA 4.0 via Wikimedia Commons

Göreme Sunset Point

Ένα σηματοδοτημένο σημείο θέασης πάνω από την πόλη του Göreme, όπου οι Rose Valley και Red Valley παίρνουν το κοκκινωπό φως που τους έδωσε το όνομά τους.

Όλο τον χρόνο. · Μια σύντομη βόλτα ή διαδρομή με αυτοκίνητο από το κέντρο του Göreme. Γεμίζει κόσμο τα τελευταία 30 λεπτά πριν το ηλιοβασίλεμα.

Δες στο χαρτη

Uçhisar Castle, ΚαππαδοκίαEmrahuygun · CC BY-SA 4.0 via Wikimedia Commons

Uçhisar Castle

Το ίδιο πανοραμικό σημείο θέασης 360 μοιρών που λειτουργεί για την ανατολή προσφέρει επίσης ευρεία δυτική θέα για το ηλιοβασίλεμα πάνω από τις κοιλάδες προς το Göreme.

Όλο τον χρόνο.

Δες στο χαρτη

Ortahisar Castle, ΚαππαδοκίαBrocken Inaglory · CC BY-SA 3.0 via Wikimedia Commons

Ortahisar Castle

Μια πιο ήσυχη εναλλακτική στα πιο πολυσύχναστα σημεία θέασης του Göreme και του Uçhisar, με θέα στο Rose Valley και τη γύρω ύπαιθρο.

Όλο τον χρόνο.

Δες στο χαρτη

Ημερησιες εκδρομες

Ihlara Valley and Selime Monastery, TurkeyReanimated Man X · Pexels

Ihlara Valley and Selime Monastery

Ένα φαράγγι με απότομα πράσινα τοιχώματα σκαλισμένο από ένα ρυάκι, με λαξευτές εκκλησίες κατά μήκος του μονοπατιού και το μεγάλο συγκρότημα Selime Monastery στη μία άκρη.

Περίπου 1 έως 1,5 ώρα κάθε διαδρομή με αυτοκίνητο · Ολόκληρη μέρα

Δες στο χαρτη

Kaymaklı Underground City, TurkeyMeruyert Gonullu · Pexels

Kaymaklı Underground City

Μια δεύτερη μεγάλη υπόγεια πόλη, πιο πλατιά αλλά πιο ρηχή από το Derinkuyu, με αποθηκευτικούς χώρους, οινοποιείο και στάβλους λαξευμένα στον βράχο.

Περίπου 30 έως 45 λεπτά κάθε διαδρομή με αυτοκίνητο · Μισή μέρα

Δες στο χαρτη

Konya (Mevlana Museum), TurkeyHavvanur · Pexels

Konya (Mevlana Museum)

Μια ολοήμερη εκδρομή πιο νότια, στον τόπο ανάπαυσης του ποιητή και μυστικιστή Ρουμί και στο ιστορικό κέντρο του τάγματος των Μεβλεβήδων Σούφι, γνωστό για την τελετή των στροβιλιζόμενων δερβίσηδων.

Περίπου 3 ώρες κάθε διαδρομή με αυτοκίνητο ή λεωφορείο · Ολόκληρη μέρα

Δες στο χαρτη

Μετα το σκοταδι

Turkish night show, ΚαππαδοκίαVitaly Gariev · Pexels

Turkish night show

entertainment

Τοπικοί λαϊκοί χοροί και μουσική σε χώρο μέσα σε σπηλιά, μερικές φορές σε συνδυασμό με δείπνο, μια συνηθισμένη βραδινή επιλογή στο Göreme και το Ürgüp.

Δες στο χαρτη

Wine tasting in Ürgüp or Uçhisar, ΚαππαδοκίαKadir Avşar · Pexels

Wine tasting in Ürgüp or Uçhisar

food

Οι τοπικοί παραγωγοί αξιοποιούν το ηφαιστειογενές έδαφος της περιοχής για μια μικρή αλλά αναπτυσσόμενη οινική σκηνή, με γευσιγνωσίες συχνά μέσα σε κελάρια-σπηλιές.

Δες στο χαρτη

Ημερησια διαδρομη

Τέσσερις μέρες στην Καππαδοκία: αερόστατα, κοιλάδες και υπόγειες πόλεις

Μείνετε στο Göreme ή στο Uçhisar, κλείστε την πτήση με αερόστατο για το πρώτο διαθέσιμο ήρεμο πρωινό, και νοικιάστε αυτοκίνητο ή συμμετάσχετε σε εκδρομές για τα πιο απομακρυσμένα αξιοθέατα.

  1. 1

    Άφιξη και Göreme

    moderate
    Άφιξη από το αεροδρόμιο Nevşehir ή Kayseri. Check-in στο ξενοδοχείο-σπηλιά σας.
    Μεσημεριανό στο κέντρο του Göreme.
    Göreme Open Air Museum.
    Göreme Sunset Point.
    Testi kebabı σε εστιατόριο μέσα σε σπηλιά.
    Νωρίς για ύπνο, ενόψει πιθανής πτήσης με αερόστατο.
    Η μεταφορά από το αεροδρόμιο κανονίζεται με το ξενοδοχείο σας. Το ίδιο το Göreme είναι βατό με τα πόδια.

    Εκτιμηση: Αν η εταιρεία αερόστατων επιβεβαιώσει απόψε την αυριανή πτήση, προγραμματίστε πολύ πρωινή αφύπνιση.

  2. 2

    Πρωινό με αερόστατο και Uçhisar

    full
    Πτήση με αερόστατο το ξημέρωμα (ανάλογα με τον καιρό), διαφορετικά μια πρωινή βόλτα μέχρι το Uçhisar Castle.
    Μεσημεριανό στο Uçhisar με θέα στην κοιλάδα.
    Ανεβείτε στο Uçhisar Castle και εξερευνήστε τα μονοπάτια της Pigeon Valley.
    Σημείο θέασης στο Uçhisar Castle.
    Δείπνο στο ξενοδοχείο σας ή στο Uçhisar.
    Ξεκούραση μετά από μια πρωινή αφύπνιση.
    Η εταιρεία αερόστατων αναλαμβάνει την παραλαβή. Διαφορετικά, μια σύντομη διαδρομή με αυτοκίνητο ή ταξί μέχρι το Uçhisar.

    Εκτιμηση: Αν η πτήση αναβληθεί σήμερα, αυτή γίνεται η εφεδρική πρωινή πτήση και η βόλτα στην κοιλάδα μετατίθεται για την 3η μέρα.

  3. 3

    Κοιλάδες και Avanos

    moderate
    Πεζοπορία στο Rose Valley και το Red Valley ανάμεσα στο Göreme και το Çavuşin.
    Gözleme σε μια στάση κατά μήκος του μονοπατιού της κοιλάδας.
    Pasabag (Monks Valley) και στάση σε εργαστήριο αγγειοπλαστικής στο Avanos.
    Ortahisar Castle για ένα πιο ήσυχο σημείο θέασης.
    Δείπνο στο Ürgüp.
    Γευσιγνωσία κρασιού, αν υπάρχει χρόνος.
    Ένα ενοικιαζόμενο αυτοκίνητο ή ημερήσια εκδρομή κάνει αυτή τη μέρα πολύ πιο εύκολη απ' ό,τι το περπάτημα ανάμεσα στα αξιοθέατα.

    Εκτιμηση: Αντικαταστήστε την πεζοπορία με μια πιο σύντομη επίσκεψη μόνο στο Pasabag αν η ζέστη είναι έντονη.

  4. 4

    Υπόγεια πόλη και αναχώρηση

    relaxed
    Derinkuyu ή Kaymaklı Underground City.
    Ένα τελευταίο τοπικό γεύμα στον δρόμο της επιστροφής.
    Επιστροφή του αυτοκινήτου και ψώνια της τελευταίας στιγμής στο Göreme ή το Ürgüp.
    Αναχώρηση μέσω του αεροδρομίου Nevşehir ή Kayseri.
    Αφήστε περιθώριο χρόνου. Οι μεταφορές προς το αεροδρόμιο διαρκούν 40 λεπτά έως και πάνω από μία ώρα, ανάλογα με το αεροδρόμιο.

    Εκτιμηση: Με μία επιπλέον μέρα, προσθέστε την πεζοπορία στο Ihlara Valley αντί να αναχωρήσετε σήμερα.

Μετακινηση

  • Το αεροδρόμιο Nevşehir Kapadokya (NAV) είναι το πλησιέστερο, περίπου 30 έως 45 λεπτά από το Göreme, το Uçhisar και το Ürgüp.
  • Το αεροδρόμιο Kayseri Erkilet (ASR) είναι πιο μακριά, περίπου 60 έως 75 λεπτά από τις κύριες πόλεις, αλλά συχνά έχει περισσότερες επιλογές πτήσεων.
  • Νυχτερινά λεωφορεία συνδέουν την Καππαδοκία με την Κωνσταντινούπολη, με διάρκεια περίπου 10 έως 11 ώρες.
  • Ένα ενοικιαζόμενο αυτοκίνητο είναι ο πιο ευέλικτος τρόπος για να φτάσετε στις κοιλάδες, τις υπόγειες πόλεις και το Ihlara Valley.
  • Οργανωμένες εκδρομές με μίνιμπας (συνήθως χωρισμένες σε διαδρομές «Red Tour» και «Green Tour») καλύπτουν τα κύρια αξιοθέατα χωρίς να οδηγείτε μόνοι σας.
  • Τα ATV και τα scooter ενοικιάζονται ευρέως για σύντομες διαδρομές στις κοιλάδες, αν και η ποιότητα του οδοστρώματος ποικίλλει.

Πραγματα που αξιζει να γνωρισεις

  • · Το να κλείσετε μόνο ένα πρωινό για την πτήση με αερόστατο, χωρίς εφεδρική μέρα σε περίπτωση κακοκαιρίας.
  • · Το να υποεκτιμήσετε τον χρόνο μετακίνησης ανάμεσα στις πόλεις όταν σχεδιάζετε μια γεμάτη διαδρομή μίας ημέρας.
  • · Το να παραλείψετε αυτοκίνητο ή εκδρομή και να προσπαθήσετε να περπατήσετε μέχρι τις υπόγειες πόλεις από το Göreme.

Προϋπολογισμος

ΧαμηλοΑναμενομενοΑναπαυστικο
Στυλ διαμονης / ανα νυχτα2.500 TRY53 $6.000 TRY127 $18.000 TRY380 $
Στυλ φαγητου / ανα ημερα500 TRY11 $1.200 TRY25 $2.800 TRY59 $
Τοπικη μεταφορα / ανα ημερα300 TRY6 $900 TRY19 $2.500 TRY53 $
Εκτιμηση / ανα ημερα300 TRY6 $1.200 TRY25 $3.000 TRY63 $

Εκτιμηση · TRY · 2026-07-15. Η διαμονή είναι ανά δωμάτιο ανά διανυκτέρευση (δύο άτομα), σε τουρκική λίρα. Η πτήση με αερόστατο είναι συνήθως το μεγαλύτερο μεμονωμένο κόστος πέρα από αυτές τις κατηγορίες και τιμολογείται ξεχωριστά από τις εταιρείες. Οι τιμές σε λίρες μεταβάλλονται γρήγορα λόγω πληθωρισμού, οπότε αντιμετωπίστε αυτά τα νούμερα ως μια χονδρική τάξη μεγέθους για την ενδιάμεση σεζόν και ελέγξτε τις τρέχουσες τιμές πριν καταστρώσετε τον προϋπολογισμό σας. · 1 USD = 47 TRY (28 Jul 2026)

Πραγματα που αξιζει να γνωρισεις

Πτήσεις με αερόστατο: Κλείστε για το πρώτο σας πρωινό, με μια εφεδρική μέρα μετά. Οι πτήσεις εξαρτώνται από τον καιρό και οι εταιρείες επαναπρογραμματίζουν αντί να εγγυώνται συγκεκριμένη ημερομηνία.
Δωμάτια σε ξενοδοχεία-σπηλιές: Τα πραγματικά δωμάτια-σπηλιές μπορεί να είναι πιο δροσερά, πιο υγρά και πιο σκοτεινά από τα συνηθισμένα δωμάτια ξενοδοχείων. Ρωτήστε για τον αερισμό και το φυσικό φως αν αυτό σας ενδιαφέρει.
Υπόγειες πόλεις: Τα περάσματα στο Derinkuyu και το Kaymaklı είναι στενά, χαμηλοτάβανα και περιλαμβάνουν σκαλιά. Δεν είναι άνετα για όσους έχουν κλειστοφοβία ή περιορισμένη κινητικότητα.
Χρήμα: Τουρκική λίρα. Οι κάρτες γίνονται δεκτές σε ξενοδοχεία και μεγαλύτερα εστιατόρια. Κρατήστε μετρητά για μικρά εργαστήρια, ταβέρνες χωριού και φιλοδωρήματα.
Μετακίνηση: Ένα ενοικιαζόμενο αυτοκίνητο ή μια οργανωμένη ημερήσια εκδρομή είναι σχεδόν απαραίτητα. Οι πόλεις είναι απλωμένες σε μεγάλη έκταση με περιορισμένα μέσα μαζικής μεταφοράς μεταξύ τους.

Συχνες ερωτησεις

Πόσες μέρες χρειάζεστε στην Καππαδοκία;

Τρεις έως τέσσερις μέρες αρκούν για να πετάξετε με αερόστατο, να δείτε το Göreme Open Air Museum και το Uçhisar Castle, και να προσθέσετε μια υπόγεια πόλη ή πεζοπορία σε κοιλάδα, με μια εφεδρική πρωινή ώρα σε περίπτωση που η πτήση με αερόστατο αναβληθεί.

Αξίζει η βόλτα με αερόστατο στην Καππαδοκία;

Οι περισσότεροι επισκέπτες τη θεωρούν κορυφαία στιγμή της επίσκεψής τους στην Τουρκία. Εξαρτάται από τον καιρό, γι' αυτό κλείστε την για ένα πρώιμο πρωινό του ταξιδιού σας και κρατήστε μια εφεδρική μέρα αντί να την προγραμματίσετε για το τελευταίο δυνατό πρωινό.

Ποια είναι η καλύτερη πόλη για διαμονή στην Καππαδοκία;

Το Göreme είναι το πιο κεντρικό και βατό με τα πόδια προς τα μονοπάτια και το Open Air Museum. Το Uçhisar έχει πιο ήσυχα, πιο πολυτελή ξενοδοχεία-σπηλιές με πανοραμική θέα. Το Ürgüp προσφέρει πιο δυνατή γαστρονομική σκηνή με μια σύντομη διαδρομή μέχρι τα κύρια αξιοθέατα.

Ποια είναι η καλύτερη περίοδος για επίσκεψη στην Καππαδοκία;

Από τον Απρίλιο έως τον Ιούνιο και από τον Σεπτέμβριο έως τον Οκτώβριο, για ήπιο καιρό πεζοπορίας και τις πιο αξιόπιστες συνθήκες πτήσης με αερόστατο. Το καλοκαίρι είναι ζεστό για βόλτες την ημέρα. Ο χειμώνας έχει περισσότερες ακυρώσεις πτήσεων αλλά ένα εντυπωσιακό, πιο ήσυχο τοπίο.

Χρειάζεστε αυτοκίνητο στην Καππαδοκία;

Ένα ενοικιαζόμενο αυτοκίνητο ή μια οργανωμένη ημερήσια εκδρομή είναι σχεδόν απαραίτητα για να φτάσετε στις υπόγειες πόλεις, το Ihlara Valley και τα απομακρυσμένα σημεία θέασης, παρόλο που η ίδια η πόλη του Göreme και ορισμένα μονοπάτια κοιλάδων είναι βατά με τα πόδια.

Πηγες (3)

Σχετικοι προορισμοι

Κωνσταντινούπολη

Τουρκία · Πόλη

Κωνσταντινούπολη

Ξοδέψτε δύο έως τρεις ημέρες στο Σουλτανάχμετ για την Αγία Σοφία, το Μπλε Τζαμί, το Παλάτι Τοπκαπί και τη Δεξαμενή της Βασιλικής, μετά περάστε τον Χρυσό Κόλπο στο Beyoğlu και Karaköy για φαγητό και θέα, και ταξιδέψτε με πορθμείο πέρα το Βόσπορο τουλάχιστον μία φορά.

Τουρκική Ριβιέρα (από το Μπόντρουμ έως την Αττάλεια)

Τουρκία · Περιοχή

Τουρκική Ριβιέρα (από το Μπόντρουμ έως την Αττάλεια)

Πέρασε δύο ή τρεις νύχτες στη χερσόνησο του Μπόντρουμ για το κάστρο, τα χωριά και τα beach club, δύο ή τρεις νύχτες γύρω από το Φετχιγιέ και το Κας για τη λιμνοθάλασσα του Ολούντενιζ, τα Πάταρα και τη βαρκάδα στην Κέκοβα, και κλείσε με δύο νύχτες στην Αττάλεια για το Καλεϊτσί, την Πύλη του Αδριανού και τον Άσπενδο. Οι ταξιδιώτες all-inclusive μπορούν αντ' αυτού να βασίσουν όλο το ταξίδι στο Κεμέρ, το Μπέλεκ ή τη Σίδη.

Σαντορίνη

Ελλάδα · Νησί

Σαντορίνη

Μείνετε στην Οία ή στο Ημεροβίγλι ή κοντά τους για τη θέα στην καλντέρα και το ηλιοβασίλεμα, χρησιμοποιήστε τα Φηρά για τη μεγαλύτερη ποικιλία εστιατορίων και το τελεφερίκ ως τον παλιό λιμένα, και αφιερώστε από μισή ημέρα στο καραβάκι για το ηφαίστειο και στον συνδυασμό Ακρωτήρι και Κόκκινη Παραλία.